Tenuta La Baronessa

Nel cuore del Salento, in agro del comune di Tuglie località "Casino Novello" sorge Tenuta La Baronessa, un Resort immerso nella dolce quiete della verde campagna salentina, circondato da ulivi secolari e profumati vigneti, fra il cristallino mare Jonio di Gallipoli e la collina di Montegrappa (Tuglie). Il paesaggio incontaminato è il protagonista di questo elegante quattro stelle e assicura una vacanza in tutto relax a contatto con la natura; ovunque si ammirano scorci di colore tipici del mediterraneo: dalle camere, dalle suite, dagli appartamenti, dalle sale ristorante. La cura del dettaglio, la ricercatezze nell'arredamento, il comfort dei servizi, l'impeccabile ospitalità, il contatto con la natura e la vicinanza al mare, rendono Tenuta Baronessa il luogo ideale per soggiorni unici per rilassarsi e scoprire i sapori mediterranei.

Ristorazione: con due splendide ed ampie sale ricevimenti per cerimonie, congressi, meeting o piccoli eventi. La cucina, curata e genuina, coniuga le specialità tipiche della tradizione locale con l'arte culinaria nazionale. Lo chef delizia con prelibatezze a base di pesce o saporiti piatti di carne, il tutto accompagnato da un vasto assortimento di rinomati vini locali, nazionali e internazionali.

Servizi ed Attrezzature: tra gli ambienti comuni il più affascinante è lo spazio circostante la piscina, nei pressi del Wine Bar; utilizzato per gli aperitivi, i dopocena, le cerimonie e i pranzi informali, e serve agli ospiti piatti caldi e freddi e ottimi spuntini da gustare in pieno relax con il riflesso della casa colonica nello specchio d'acqua.

Una piacevole passeggiata fra gli ulivi, gli alberi da frutta e il profumo dei fiori mediterranei conduce dall' albergo all'allevamento di cavalli ed al vicino maneggio.

L'albergo è una struttura elegante articolata in diversi corpi di fabbrica inseriti con discrezione e armonia nel paesaggio. La struttura principale dell'albergo ospita al piano terra una hall accogliente che collega le due sale ristorante, impreziosite da raffinati affreschi, una adibita a ricevimenti e l'altra più confortevole per il soggiorno degli ospiti, al piano superiore sono ubicate le camere classiche dotate di ogni confort mentre al piano inferiore è allestita una moderna sala conferenze.

L'albergo ospita nella Casa colonica suite e camere de luxe, arredate delicatamente ed in maniera ricercata.

Per il soggiorno delle famiglie e dei gruppi è prevista la possibilità di trascorrere le proprie vacanze in case a corte (Trulli), completamente autonome e indipendenti.